Beaucoup ont lu la recette sur le paquet de farine, ont essayé et une fois dans la poêle ... un ignoble truc qui se déchire.J'ai enfin trouvé comment réussir mes galettes de sarrasin cette semaine, voici comment : Ingrédients (une dizaine de galettes...

Un grand classique, avec ma béchamel "spéciale intolérance au lactose". Ingrédients : 1 botte de bettes50 g de beurre2 cuillères à soupe de farine1 litre de lait de sojaSel, poivre, noix de muscade râpéeFromage râpé Préparation : Laver les bettes, les...

Je n'ai rien inventé, c'est la recette de "Cakes in the city", adaptée de celle de Martha Stewart, que j'ai un peu simplifiée... Ils sont vraiment mortels !!!!!! Ingrédients 220 g de très bon chocolat noir60 g de beurre110 g de farine1 cuillère à café...