14 novembre 2011
Tu vas sortir, oui ???
Tout le monde est impatient, petit bébé !
29 juin 2011
Le lampadaire-mannequin
Jolie histoire que celle de ce mannequin pour robes, qui après sa première vie, continue son chemin dans mon salon. Il a été mon point de rencontre avec Flora, sa précédente propriétaire, et de là, nous nous sommes découverts des points communs insoupçonnables. C'est donc le mannequin de l'amitié que j'ai relooké en lampadaire. Et non, il ne portera plus de robes !
J'ai recouvert le buste en papier maché de tissu, qu'il me reste à coller ou coudre selon les endroits (pas une mince affaire).
Mon chéri a installé la lampe au-dessus, après trous à la perceuse et branchements électriques, et voilà pour éclairer de manière intime le "coin salle à manger" !
22 juin 2011
Cake au thé matcha et au chocolat
J'avais envie de recettes au thé matcha. J'ai fait une adaptation de plusieurs recettes dont une trouvée sur marmiton.org pour réaliser le cake que je voulais. Attention le matcha ça sent mauvais quand c'est chaud. Enfin, ça sent le thé vert, ce qui est troublant pour un gâteau. Puis, froid, plus d'odeur, un petit goût d'herbes pas désagréable, mais ce que je préfère c'est la couleur !
Ingrédients :
- Pour la partie au thé matcha :
125 g de farine
1 cuillère à café de levure
2 cuillères à café rases de matcha
2 oeufs
100 g de sucre glace
50 g de poudre d'amande ou amandes effilées broyées, selon son placard
100 g de beurre salé
- Pour la partie au chocolat, même chose en marron :
125 g de farine
1 cuillère à café de levure
100 g de chocolat noir
2 oeufs
100 g de sucre glace
50 g de poudre d'amande ou amandes effilées broyées, selon son placard
100 g de beurre salé
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Beurrer un moule à cake.
- Pour la partie au thé matcha :
Mélanger sucre glace et jaunes d'oeufs, ajouter l'amande, la farine, la levure, le matcha, le beurre fondu. Laisser reposer.
- Pour la partie au chocolat :
Même chose en marron, en ajoutant le beurre et le chocolat fondus.
- Battre 2 blancs en neige, incorporer à l'appareil vert. Mettre dans le moule à cake.
- Même chose en marron.
- Enfourner pour 40 minutes, jusqu'à ce que le cake soit sec au milieu.
Vin de cassis
Ma petite madeleine, c'est ma grand-mère qui en faisait quand elle avait suffisamment de cassis dans son jardin. Elle avait une très vieille recette d'un très vieux livre, que j'ai recopiée en son temps et qui doit être quelque part dans les fiches de cuisine de ma mère. Quand j'ai pu acheter une grosse barquette de cassis, je n'ai pas pris le temps de rechercher cette recette mais j'ai cliqué sur marmiton.org... Et celle que j'ai trouvée ressemble vraiment au vin de cassis de ma grand-mère, ah la nostalgie quand j'en bois un verre !!!!
Ingrédients :
Cassis
Vin rouge : 1 litre pour 1 kg de fruits
Sucre : 1 kg par kg d'appareil obtenu
Préparation :
Laver et égrainer les cassis, les sécher, les peser, les broyer à la fourchette.
Laisser macérer 24h au frigo avec le vin.
Le lendemain, passer à la centrifugeuse, peser l'appareil obtenu, ajouter le sucre.
Laisser bouillir 10-15 minutes, jusqu'à ce que le sirop recouvre la cuillère et reste figé quand on passe le doigt sur la cuillère (comme pour la confiture ou la crème anglaise).
Laisser refroidir et déguster avec de l'eau !!!!
Il parait que le sirop se conserve 2 ans dans une bouteille bien bouchée. Si vous en faites assez pour 2 ans ...
13 juin 2011
Des nouvelles du Shovelhead !
Ca y est, elle roule cette moto de 1977 refaite à neuf !
Le tricycle jaune et rouge roule aussi, pour info.
Mais rendons à César ce qui appartient à César et à Patrick ce qu'il a réalisé : il a réussi à faire rouler cette bécane en 10 mois alors que je pariais sur plus de 12 ! Ca, c'est un homme, un vrai !
Pourquoi elle rigole ?
Moi, je mesure, c'est très sérieux !
Les stars du 4 juin 2011
C'est eux !
Mais nous aussi on était beaux ! Personne n'a remarqué ma grossesse, tout le monde a pensé que c'était un ventre naturel, un peu vexant ... ou robe très bien faite ?
La classe, Patrick en costard !
Les saines occupations du dimanche
Je ne parle pas de celle-là :
Mais plutôt des activités du jardin !
D'accord, mon jardin a triste mine, ce que regarde Raphaël, c'est une minuscule fraise. Mais l'année prochaine, personne ne rigolera plus ! Mon petit jardinier sera là pour m'aider encore plus que cette année !
Trop fort à 2 ans et demi, la vérité !
Qu'est-ce que tu fais dans le panier à linge ?
Tu lis les livres de Maman ? C'est bien, ça c'est autre chose que Charlotte aux fraises !
Tarte tomate-Cantal
Pour cette recette, inspirée de la délicieuse tarte de Marine, adaptée avec la pâte à tarte de Valérie Cupillard, il faut :
Ingrédients :
200 g de farine de petit épeautre
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de graines de sésame
levure ou levain pour 200 g de farine
10 cl d'eau tiède
sel
du Cantal
des tomates
des herbes de Provence
de la moutarde (en grains ou non - en grains ça croque sous la dent)
Préparation :
Faire la pâte à tarte et la laisser reposer.
Etaler la pâte comme une pizza, y étaler de la moutarde, puis les tomates en tranches fines sans les pépins, le Cantal en tranchettes, finir par des herbes de Provence.
Enfourner à 180 °C pour environ 30 minutes.
Déguster chaud... Avec cette pâte, ça cale un coin. Une petite salade suffit à l'accompagner, éventuellement un verre de rosé !
